Descubra a 3 fases da deglutição

Para melhorar a deglutição, antes é preciso entender o que é e como funciona esse processo. 

A deglutição é o ato de transportar o alimento da boca ao estômago. Esse processo começa assim que você ingere alguma comida.

Em seguida, o alimento é colocado na boca, onde ocorre a mastigação e a salivação, formando o bolo alimentar, que é quando ele está pronto para ser deglutido. 

Desse modo, a língua pressiona esse bolo no céu da boca, empurrando-o para trás, causando a deglutição.

A disfagia é caracterizada por qualquer alteração que ocorra no processo de deglutição, que dificulte ou impeça uma pessoa de realizar uma ingestão oral segura e confortável, mesmo que a pessoa utilize um aparelho dentário invisível.

Entre os sintomas da disfagia, podemos destacar:

  • Regurgitação;
  • Azia frequente;
  • Problemas de fala.
  • Tosse ou engasgo;
  • Excesso de salivação;
  • Dor ou impossibilidade de engolir.

Para saber mais sobre o processo de deglutição e as doenças que podem causar a disfagia, confira os tópicos a seguir. 

Descubra como funciona as 3 fases da deglutição

A deglutição é uma parte essencial do processo digestivo. Primeiro, o alimento é ingerido pela boca, depois é quebrado pela mastigação, movimentos da língua, saliva e os dentes até que se forme o bolo alimentar. 

Assim, depois que a comida é deglutida, ela segue da boca com implante de dente para o orofaringe, laringofaringe e passa pelo esôfago até completar o caminho que o leve até o estômago. 

Dessa forma, o alimento é levado nessa direção pela peristalse ou contrações peristálticas, que são contrações e relaxamentos alternados e involuntários da musculatura lisa do trato digestivo.  

Essas contrações ocorrem antes do bolo alimentar para poder empurrá-lo enquanto a musculatura à frente relaxa para permitir a passagem.

O processo de deglutição é complexo e envolve a coordenação de 22 grupos musculares, envolvendo a cavidade oral, a faringe e o esôfago. 

Para que todo esse trajeto funcione, ele passa pelas seguintes etapas:

  1. Fase oral

A fase oral é o primeiro estágio do processo de deglutição e acontece de forma voluntária. Ela envolve a contração da língua para empurrar o bolo alimentar contra o céu da boca e depois até o orofaringe. 

Nesse caso, pode ocorrer até mesmo depois de um clareamento dental antes e depois.

  1. Fase faríngea

Ao contrário da fase oral, a faríngea é um processo involuntário. 

Em primeiro lugar, a língua bloqueia a cavidade oral, em seguida, a nasofaringe é separada da orofaringe e da laringofaringe pela elevação do céu da boca e da úvula.

  1. Fase esofágica

A última etapa do processo de deglutição é a esofágica. 

Assim como a fase faríngea, esse é um processo involuntário. Aqui, o bolo alimentar é forçado da faringe para o esôfago por conta das contrações sequenciais dos seus músculos.

Doenças que podem causar a disfagia

A disfagia, ou a dificuldade de deglutição podem ser dividida em dois tipos: orofaríngea e esofágica. 

A disfasia orofaríngea afeta a cavidade bucal e a faringe, causando a dificuldade em engolir, independente se a pessoa tem um implante dentário ou não. 

Já a disfagia esofágica pode ser caracterizada pela dificuldade da passagem de alimento depois que a pessoa realiza o processo de deglutição. Entretanto, esse problema costuma ser mais comum em pacientes que possuem alguma doença neurológica.

A disfagia orofaríngea costuma ser mais comum em idosos, seja por conta do envelhecimento ou por causa de doenças neuromusculares ou neurodegenerativas, entre elas: 

  • Paralisia cerebral;
  • Esclerose múltipla;
  • Doença de Parkinson
  • Doença de Alzheimer 
  • Doença de Huntington
  • AVC (Acidente Vascular Cerebral).

Já no caso da disfagia esofágica, a condição pode ser relacionada com as seguintes causas:

  • Estenose péptica;
  • Espasmo esofágico;
  • Tumor no estômago;
  • Esofagite eosinofílica;
  • Divertículo de Zenker;
  • Alterações anatômicas;
  • Refluxo gastroesofágico.

A disfagia também pode ocorrer em pessoas com tumores ou traumas na região da boca ou garganta. Por isso, assim como você procurar um dentista para saber sobre clareamento dental preço, deve também buscar um médico para se informar sobre a causa da disfagia.

Além disso, vale ressaltar que investigar a causa correta da disagia é fundamental para receber o tratamento adequado e evitar outros problemas mais graves, como a desnutrição e doenças pulmonares.

Desse modo, se perceber algum tipo de problema ou dificuldade durante o processo de deglutição, procure um médico o mais rápido possível para poder identificar a sua causa. Quanto antes ela for identificada, mais eficácia terá o tratamento.

Conteúdo originalmente desenvolvido pela equipe do blog Qualivida Online, site no qual é possível encontrar diversas informações e conteúdos sobre os cuidados com a saúde física e mental.